Grupo Bildha

Reto: Economía y producción

Miembros: Carmen Huras, pflopezb

Problemáticas resueltas

Planificación y política pública
Sensibilización
Consumo responsable
Cuidado a los demás y protección
Ciudadan@s digitales
Organización y participación
Modelos económicos y productivos: economía colaborativa, circular, etc.
Producción agrícola
Mipymes
Industria digital
Asociatividad, cooperativismo y trabajo colaborativo
Emprendimiento
Teletrabajo
Movilidad y conectividad
Agricultura y fomento campesino
Acceso y brechas socioeconómicas, tecnológicas
Vinculación con la Comunidad
Acceso a la información y datos abiertos
Sistemas de datos para la gestión de emergencias
Modelos de producción y distribución
Sostenibilidad económica
Alimentación saludable, huertos familiares y comunitarios
Salud ocupacional, Salud preventiva y Salud Primaria
Nuevos modelos de movilidad sostenible
Cambio de patrones de uso de transporte
Reducción de la necesidad de viajes
Uso de tecnologías para conexión de pequeños productores con consumidores
Datos ciudadanos para la movilidad sostenible

Resumen

La presente propuesta busca garantizar la seguridad alimentaria de las familias más pobres en cada ciudad y salvaguardar la salud y vida de pequeños productores que exponen su vida en la venta informal en las ciudades, basada en plataformas web y móviles que garanticen el abastecimiento, distribución y transporte de productos.

Palabras clave: "Seguridad Alimentaria", Microemprendimiento, Innovación Ecuatoriana, "Aplicación Móvil y Web", "Salud Preventiva"

ECUADOR COLABORATIVO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA - DESARROLLO DE UNA APP PARA GARANTIZAR LA OFERTA Y DEMANDA DE ALIMENTOS

PROBLEMA

Miles de ecuatorianos no tienen que comer en las ciudades MIENTRAS miles de productores o pequeños comerciantes están perdiendo sus productos porque no pueden comercializarlos en mercados, tiendas, calle.
Entre el 15y 20% de productos que se fabrican se venden en supermercados, es decir el 80% se vende en tiendas y mercados mayoristas (Red Ecuatoriana de Tenderos).
75000 tiendas de barrio cerraron por desabastecimiento o temor de contagio (El Telégrafo-Datos Asociación de Fabricantes de Alimentos y Bebidas). Las tiendas dependen mayoritariamente de abastecimiento de mercados mayoristas.
Los mercados se constituyen un puntos focales de contagio, que requiere una estrategia para bajar el riesgo.
Se han entregado miles de kits por parte de los Municipios, MIES, etc. Pero no se tiene determinado el número real de personas que requieren alimento.
- Quién tiene ese dato? Se han duplicado las entregas?
- Qué rol están jugando los líderes en barrios para determinar los grupos más necesitados?
Sin vacuna, el coronavirus se mantendrá por los próximos meses, incluso años…

Entonces:
- Qué va a suceder con los pequeños productores? Deben salir a contagiarse? o deben perder sus productos?
- Qué va a suceder con los grupos vulnerables que no tienen alimento?

Deben salir a contagiarse? o deben morir de hambre?

- Qué va a suceder con las tiendas de barrio si hay desabastecimiento?

Deben salir a contagiarse? o deben perder sus negocios?

Objetivos

Coadyuvar a la mitigación del impacto social resultado de la pandemia, entregando kits de alimentos a los grupos vulnerables.
Garantizar que los productores tengan un espacio virtual para la venta de sus productos y no pierdan su producción o se expongan en los mercados mayoristas.
Garantizar el abastecimiento de tiendas en forma directa con los productores para no exponer su salud en mercados mayoristas o espacios con carga de virus.
Desarrollar un esquema virtual de transporte de productos agrícolas competitivo y accesible.

COMPONENTES DEL SISTEMA COLABORATIVO

La APP se sustenta en el desarrollo de 5 componentes que son:

Plataforma de Necesidades o DEMANDA con geolocalización (Personas vulnerables, tiendas, etc.)

En la plataforma de demanda se debe asegurar la geolocalización de:
Grupos Vulnerables con datos específicos de necesidades
Tiendas de Barrio

Plataforma de Productos de pequeños y medianos productores en riesgo - OFERTA con geolocalización

Desarrollo de plataforma para registro de pequeños productores.
En la plataforma deberá constar:
Detalle del producto
Cantidad de producto a entregar y periodicidad
Precio del producto considerando transporte a centro de acopio. (Para la baja de precios de transporte de abrirá un registro de transportistas para que los pequeños productores puedan acordar la salida de su producto considerando las debidas medidas de Seguridad)
El detalle deberá hacer se para todos los productos que pueda ofrecer.
Se deberá poner geolocalización para establecer donde se encuentra el productor.

Plataforma de Logística de Transporte para pequeños productores (oferta de transporte seguro en plataforma

Los productos de los pequeños productores deben ser transportados a los centros de acopio para entregar los alimentos a los grupos vulnerables y a las tiendas.
Se pondrá a disposición de los pequeños productores contactos de transportistas que ofrezcan servicio a precio justo para el transporte de sus productos al centro de acopio o a tiendas directamente.
El pequeño productor establecerá el valor de pago para las tiendas.

Los productos comprados a los pequeños productores para las personas necesitadas serán pagados a través de un fondo

Registro de responsables por área de entrega de alimentos para grupos vulnerables (tiendas, iglesia, líderes comunitarios, etc.)

Se establecerá los responsables para la entrega de los kits alimenticios para los grupos vulnerables.
Los responsables de entrega de kits de alimentos deberán inscribirse en la plataforma y serán quienes entreguen a los grupos vulnerables. Podrán ser tiendas de barrio, iglesias, cooperación internacional.
Los responsables de las áreas identificarán a aquellos beneficiarios que no se han inscrito en el sistema y los inscribirán para asegurar la entrega de los kits.

Centros colaborativos de acopio: Incluye lugar y Voluntarios

Se establecerá el lugar en donde será el centro de acopio. Se procurará que sea un solo centro de acopio para iniciar las operaciones y no generar complicaciones.
En el caso de que fuera necesario se ampliará a otro centro de acopio.
Se armarán kits que tengan productos para 3 semanas, lo que evitará movilidad de toda la cadena de ayuda.
Para el armaje de los kits se solicitará el apoyo de voluntarios y se convocará ayuda externa.
Se deberá entregar los kits de limpieza y protección a todos quienes participen en la desinfección y armaje de los kits.
Los kits serán armados según la disponibilidad de productos, se procurará que exista variedad para garantizar la alimentación de los beneficiarios.

FINANCIAMIENTO

Para el financiamiento de los alimentos para los grupos vulnerables, gastos por desinfección en centros de acopio, cajas para los kits y pago por todos los insumos de protección, se solicitarán recursos a los gobiernos locales, MIES, donaciones, etc.

Los recursos deben llegar del gobierno central, pero también de los gobiernos locales. Y se puede pensar en alternativas adicionales, como una figura de prepago del impuesto predial, en no más de 20%, y para un lapso de 5 años y de la tasa de contribución de mejoras, bajo la misma restricción.

También se puede pensar en un fondo mixto de ingresos emergentes a personas vulnerables, anclado a un sistema de abastecimiento a través de tiendas barriales.

Más adelante se podría pensar en la venta de activos municipales, bajo la figura de "ciudadanización" de acciones y estas a su vez ancladas a un sistema digital de vinculación.

MODELO DE GESTIÓN

La Propuesta pretende RE-DEFINIR el clásico modelo de negocio de comercialización de productos agrícolas, incluyendo el estabón virtual para sostener su dinámica en tiempos en los que la modalidad presencial en mercados (como los conocíamos) es un riesgo para comerciantes y consumidores.
En cada estabón se podrán integrar emprendedores:
- Oferta de Productos Agrícolas
- Demanda de productos Agrícolas
- Transporte
- Acopio